man får da ikke bare lige 1-1½ timers motion presset ind 5 gange om ugen

Müslikurve fyldt med banan/jordbæris

DSC_0756DSC_0753

Mmm. Dejlig morgenmad! Og så er den et sundt og lækkert alternativ, til den lidt ensformige havregrød:

Til 8 kurve skal du bruge:

  • 1 stor moden banan
  • 100 gram grovvalsede havregryn
  • 100 gram müsli (jeg brugte min granola)
  • 50 gram yoghurt eller skyr
  • 30 gram tørrede tranebær
  • et nip salt
  • lidt vanijlepulver

Ælt alle ingredienserne godt sammen og lad dejen stå koldt i en times tid. Tag den ud og lad den ligge “og få varmen” i et kvarter, så bliver den nemmere at arbejde med. Skær 8 kugler og rul dem godt, pres dem flade og put dem ned i en muffinform (jeg bruger en af silikone). Bag dem ved 175 grader (varmluft) i 15 minutter.

Frossen banan og frosne jordbær puttes i din minihakker, kør indtil massen bliver til is. Fyld i kurvene og spis! Morgenmad som er en dronning værdig!

FACEBOOK INSTAGRAM BLOGLOVIN’

6 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

man får da ikke bare lige 1-1½ timers motion presset ind 5 gange om ugen